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在經過了一段時間沉寂之后，本周本市蔬菜、魚、肉、家禽價格全面微幅上揚。記者昨天從上海江楊農產品批發(fā)市場、上海農產品中心批發(fā)市場等大型批發(fā)市場獲悉，本周本市葷蔬菜較上周上漲超1元/公斤。雖然漲幅屬于穩(wěn)中微升，但還是讓很多市民感到菜價貴了不少。

記者昨天在上海江楊農產品批發(fā)市場了解到，大多數蔬菜批發(fā)價較上周上漲0.3－0.8元/公斤左右，有的上漲1元以上。與此同時，豬肉的漲幅較為明顯，其中鮮白條豬肉的批發(fā)價最高曾達到19.6元/公斤，平均價也要達到15.1元/公斤。在寧海東路、人民路等農貿市場記者見到，半斤重的鳊魚賣到7元－7.5元/斤，而同等分量的鯽魚往年只賣5－6元/斤，最近也賣出了與鳊魚同樣的價格，比前一階段上漲了1元－2元，而來自江蘇東臺的鯧魚最高價則高達40元/斤，基圍蝦的市場零售價在22元/斤左右。

另外，一些農貿集市家禽的價格紛紛上揚，冰鮮三黃雞為6元/斤左右、冰鮮白條雞為5元/斤，比往年同期均有一定幅度的上漲?！敖瓧睢迸c“上農批”兩大批發(fā)市場的經營戶分析，高溫以及南方地區(qū)客菜上市量較前期明顯減少，是蔬菜價上揚的關鍵。而前一階段豬肉價格太低、養(yǎng)殖成本增加、生豬出欄減少等是導致豬肉價小幅上漲的主要原因。魚汛淡季，高溫下魚不易存放也導致了魚價呈現階段性上漲。