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僅僅面積大并不能保證是一個(gè)功能齊全、感覺(jué)舒適的廚房，空間怎樣被利用才是最重要的。好的整體櫥柜是怎樣設(shè)計(jì)的？它遵循什么標(biāo)準(zhǔn)？看看行家總結(jié)的簡(jiǎn)單規(guī)則：

■目標(biāo)：方便的工作環(huán)境 工作區(qū)最重要的3個(gè)活動(dòng)：配菜、烹調(diào)和清潔。

▲配菜：水槽和灶具之間絕對(duì)需要保持80毫米的距離，100毫米更好。這是廚房的中心點(diǎn)：魚(yú)、肉、蔬菜等都在這里準(zhǔn)備好。所需的炊具和調(diào)料要放在隨手可及的地方。

▲注意：從安全角度考慮，不應(yīng)在爐灶周?chē)苯釉O(shè)置抽屜，兒童們會(huì)把抽屜拉出來(lái)做階梯爬到高處，這樣會(huì)碰到熱湯鍋而受傷。

▲洗滌：最常見(jiàn)的水槽與排水板柜的組合是：兩個(gè)水槽分別是340毫米和293毫米寬、安裝在800毫米寬的地柜上。與水槽緊鄰的應(yīng)該是：存放杯子、調(diào)料盒、玻璃器皿和餐盤(pán)的壁柜；存放凈菜碗等炊具的壁柜；存放炊具和刀叉等的抽屜；存放去污粉、洗滌精或其他化學(xué)清洗劑的位于水槽下的地柜，這里也是內(nèi)藏式垃圾桶的最佳擺放位置。因?yàn)楹⒆觽兡軌虼蜷_(kāi)這個(gè)柜子，故而可以上鎖的地柜是明智的做法。

■目標(biāo)：舒適的設(shè)備

▲照明：光線(xiàn)適宜的燈安裝在適當(dāng)位置比采用高瓦數(shù)的燈更重要。工作臺(tái)面區(qū)的采光應(yīng)來(lái)自廚房頂燈和壁柜下前端安裝的照明燈。重要的一點(diǎn)是燈光在工作臺(tái)面上不反光，用壁柜下類(lèi)似窗簾盒的遮蓋物做適當(dāng)遮擋，使眼睛不被燈光直射。