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既想在烹飪過程中盡享與家人之間的互動，又要追趕時下廚房的最新潮流，難道在我們的小廚房里就不可能嗎？挑戰(zhàn)空間給我們造成的困惑，將狹窄的廚房巧做改造，讓廚房處處貼心，成為充滿便利和情趣的享樂空間。

改造方案1：一字型廚房也可以兩邊開伙

擁有細長廚房的人家通常會把櫥柜設(shè)計在靠一邊，另一邊作為過道，這樣往往還是覺得擁擠不堪，其實如果兩邊都做上櫥柜，空間并不見小，還可以實現(xiàn)更有效的功能劃分，讓你減少往復(fù)操作的麻煩。

呈現(xiàn)效果

如果以廚房的門為中線，靠右側(cè)從左到右依次為配菜、清潔和烹飪區(qū)。干活時身后是碗柜，轉(zhuǎn)身即拿無需走動。靠左側(cè)則是儲物區(qū)域，這里也是電飯煲等電器的天下。

1.將兩側(cè)櫥柜的寬度減少到65厘米，中心地帶可留有70厘米以上的回轉(zhuǎn)通道。

2.留意你的烹飪習(xí)慣，將烹飪設(shè)備按照最順手的次序排列。

3.在洗滌區(qū)和爐灶之間加一個料理臺會非常實用，長度不要少于90厘米。

4.深色墻磚、淺色櫥柜可以營造出天然的空間縱深感。

改造方案2：拓展陽臺為廚房增容

廚房與陽臺相連的戶型并不少見，這種廚房的好處是一般為明亮向陽方向，有著自然光線。缺點是陽臺和廚房的面積都不太大，里面還有一些討厭的煙道垛子侵占空間。只要打通廚房和陽臺，或在二者之間加上移動隔斷，使陽臺成為擴容出來的廚房。

呈現(xiàn)效果

廚房布局更加方便操作，擺放冰箱的位置是原來的小陽臺，對面是水槽，這兩個區(qū)域?qū)㈥柵_空間利用了起來，在冰箱旁邊可以增加一組櫥柜，以方便取放備餐和儲物。

1.淺色可以減小空間的局促感，同色的柜體使空間感覺向兩邊牽引。

2.在陽臺和廚房的過渡中，采用灰白相間的馬賽克瓷磚，將整個空間不露痕跡地融為一體。

3.儲物擱架的設(shè)置是點睛之筆，不同形狀、顏色的廚房用品使整個空間靈動起來。改造方案3讓廚房成為客廳里的風(fēng)景。

廚房一改“幕后工作者”的地位，成為迎賓的主角。所有的空間設(shè)計都要考慮到廚房的美感。這樣的廚房更多的是展示和洗濯功能，真正起火的意義并不大，適合單身或外出應(yīng)酬多的家庭。

廚房不再封閉，讓廚房的整體感覺與客廳協(xié)調(diào)一致，借助客廳的寬敞度，讓廚房的色彩、照明都有了煥然一新的感覺。

將櫥柜、墻壁、各種用具、器皿與客廳的顏色統(tǒng)一起來，在視覺上擴大了空間。

在洗滌區(qū)的上面設(shè)置擱板，將常用的瓶瓶罐罐在上面擺放整齊，既方便使用，又愉悅了視覺，完全體現(xiàn)出設(shè)計為功能服務(wù)的理念。

抽煙機可以設(shè)計成可推入式的，廚房整體都看上去平整舒服。

在很少起火的前提下，可以適當(dāng)增加烤箱、微波爐的擺放區(qū)域，適合方便食品的加工。