上個月我天天往朋友那套 80 平的新房跑，就為了盯著他那個不到 6 平米的廚房。實話說，現(xiàn)在網(wǎng)上的美圖太多，看多了眼花，很多人一到建材城就被店員忽悠著買了一堆中看不中用的配置，等真正住進(jìn)去開火，才發(fā)現(xiàn)哪兒都不順手。

廚房可以說是家里裝修最花錢、也最容易出錯的地方。想讓幾萬塊錢花得值，做飯時少生點氣，下面這幾個地方在動工前一定要看明白。

別盲目迷信美圖，動線順不順走兩步就知道

常說的洗、切、炒“黃金動線”，真沒那么神秘。說白了，就是你從冰箱拿菜，到水槽洗菜，再到臺面切菜，最后下鍋，這一路得像流水線一樣順暢。

我見過不少人為了把雙開門大冰箱塞進(jìn)廚房，硬是把灶臺往水槽方向擠，結(jié)果切菜的地方只剩個巴掌大，每次切土豆絲都得小心別把盤子碰地上。你要是拿不準(zhǔn)，在毛坯房地上用粉筆畫個大概位置，假裝自己正在做晚飯，走兩圈。要是覺得轉(zhuǎn)身別扭、手肘沒地方放，那方案絕對不行。特別是水槽，千萬別貼著墻角放，洗大鍋時根本使不上勁，手肘天天磕墻。

柜門可以選便宜的，但柜體和五金真不能省

選櫥柜最容易讓人犯糊涂。店員會拿著各種高級的烤漆、雙飾面門板給你看，但決定櫥柜壽命的其實是柜體板材和五金。

柜體我建議用實木顆粒板或者多層板，重點是要看封邊工藝，封邊不好，再貴的水合板在廚房這種水汽大的地方也得玩完。門板現(xiàn)在流行 PET，確實好擦，不容易留指紋，但我個人更看重五金。鉸鏈一定要帶阻尼，不然大半夜關(guān)個柜門像在家里放鞭炮。抽屜滑軌選全拉出的隱藏軌，承重力要夠，否則放上家里的鐵鍋，抽屜很快就拉不順溜了。

別碰那些嬌氣的臺面，我們需要的是耐造

臺面是廚房里受苦最多的地方，切菜、剁肉、高壓鍋出鍋直接放。巖板這兩年很火，但太脆，剁個排骨都有開裂的風(fēng)險。

老老實實選 15 毫米以上的石英石，實惠又好用。怎么挑？拿把鑰匙去展廳使勁劃兩下，沒印子才考慮；順便倒點醬油上去，二十分鐘后擦掉，看看滲不滲色。另外，臺面邊緣一定要做小弧形擋水沿，防止水流進(jìn)柜體。水槽能做臺下盆就別做臺上盆。相信我，臺上盆周圍那圈玻璃膠，用不了半年就會發(fā)霉變黑，抹布擦都擦不掉。

廚房和衛(wèi)生間其實是一對難兄難弟

盯著改完廚房，我順手幫朋友把衛(wèi)生間的設(shè)計也給改了。很多人覺得廚房和衛(wèi)生間不挨著，但其實這兩個高頻、潮濕區(qū)域的收納邏輯完全是一樣的。

我們在廚房做吊柜、裝感應(yīng)燈帶，在衛(wèi)生間裝修時就得配個帶燈圈的浴室鏡柜。有了鏡柜，常用的洗面奶、護(hù)膚品就不用在洗手臺面上排排站，不光看著清爽，底下的臺面也更好擦。

同樣的道理，廚房里為了不讓調(diào)料瓶占地方，我們會做拉籃；而在小衛(wèi)生間收納里，最聰明的辦法就是利用非承重墻掏一個衛(wèi)生間壁龕。壁龕里放洗發(fā)水、沐浴露，既不占地方，又不會像吸盤置物架那樣動不動就掉下來。要是衛(wèi)生間實在太小，就利用馬桶上方做一整面衛(wèi)生間收納墻，把雜物立起來收。只要臺面上空無一物，日常做家務(wù)的時間能省下一大半。

插座多并不代表好用，位置才是關(guān)鍵

大家都說廚房插座要多裝，但裝在哪兒、怎么裝沒人告訴你。臺面上的插座最好每隔 70 厘米來一個，而且一定要買帶開關(guān)的。像電飯煲、破壁機(jī)這些常用電器，用完不用頻繁拔插頭，用手背一按開關(guān)就行。冰箱必須單獨走一路線，這樣出差或者回老家時，可以關(guān)掉家里其他地方的電，只留冰箱，冰箱里的東西就不會壞。公共煙道的止回閥也別忘了，幾百塊錢的東西，裝了能省去以后天天聞鄰居家辣椒炒肉味的痛苦。

裝修其實就是個妥協(xié)的過程。沒有十全十美的方案，關(guān)鍵是要看你和家人的生活習(xí)慣。多把預(yù)算留給看不見的水電、防水和五金，至于那些花哨的裝飾，能省就省吧。畢竟一個好用的廚房，才能讓你有心情去折騰一日三餐。

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